Al negen jaar worden leerlingen uit groep 7 en 8 op de proef gesteld...

24-11-2016 13:49

Bad Nieuweschans-  Al zo'n negen jaar vinden er in De Akkerschans kook-clinics plaats voor leerlingen uit groepen 7 en 8 van de basisscholen uit Bad Nieuweschans en Drieborg. Vandaag schoven twee medewerkers aan van de Gemeente Oldambt, namelijk Daphne Wiebing (beleidsadviseur gezonheidsbeleid) en Geja Bruining (medewerker verstrekking subsidies). Beiden zijn van belang voor het voortbestaan van deze educatieve kookles. Een les die wordt gegeven door niemand minder dan chef-kok van Fontana Resort Stefan Steinigeweg in samenwerking met Henk de Jonge van De Akkerschans. Ook de nieuwe schoolcoördinator van OBS Houwingaham Karen van Geffen was hierbij voor de eerste keer aanwezig en zij was onder de indruk wat er tijdens deze clinic wordt geboden. Gezond eten, maar vooral kennis krijgen en interesse creëren om zelf in de keuken aan de slag te gaan. En zeker met de kennis van Stefan gaat dit zeker lukken. De kinderen wisten zelfs feilloos de verschillende groenten te benoemen.

(foto: Daphne Wiebing, Geja Bruining, Henk de Jonge en chef-kok Stefan Steinigeweg)